As formigas tanajuras viraram atração em Bandeirantes nesta semana. A espécie da família das saúvas é comum nesta época do ano. Leitores do Pioneiro Notícias relataram a presença do inseto não só no Centro, mas em vários outros bairros da cidade, como Jardim Yara, Vila Nossa Senhora Aparecida, Vila IBC, Vila Bela Vista e outros.
O Instituto Água e Terra explica o aparecimento das formigas ‘gigantes’. Conforme o órgão, nesta época o inseto entra em período de acasalamento, o que ocorre especialmente depois de dias chuvosos, como foi a última semana.
As tanajuras adquirem asas no período de chuva, e aproveitam o solo úmido para fazer um voo nupcial para acasalar, o que é muito comum nas épocas pós-chuva e com sol. No entanto, muitas formigas morrem por não conseguirem acasalar. O momento não gera riscos para a população.
PRATO TÍPICO
A tanajura, também conhecida como “içá” é servida como iguaria especialmente nos estados do nordeste, e é muito apreciada por lá. Os restaurantes que servem a tanajura, tiram a cabeça do inseto normalmente fazem dela uma farofa com o tronco.
O prato é conhecido como “farofa de içá” e receitas podem ser encontradas na internet